Není nad to si utrhnout čerstvou bylinku a přidat jí do pokrmu, který zrovna připravujete. Její aroma je totiž velmi silné a chuťově se rozhodně nedá srovnat s tím, co zakoupíte v obchodě. Navíc později zjistíte, že to má svoje výhody a to nejen kvůli vaření a dochucování pokrmů. Vypěstované bylinky přímo doma dokážou dělat zázraky.
– Bylinky vás vždycky potěší – stačí jen pouhým jemným pohybem přejet po květináčku a rozvoní se nejen v prostoru, kde sídlí, ale i na vašich rukách. Vůně dokáže hodně ovlivnit vaše smysly vnímání a svým způsobem mají velmi uklidňující účinky. Navíc vás mohou potěšit jejich květy, které jsou rozmanité svojí barvou.
– Zvednou sebevědomí – už jen to, že jste to zvládli úplně sami, jejich zasazení, péči a udržujete je v plné síle, tak vás rozhodně potěší. Vlastnoruční dílo, které má výsledky. Hrdost je na správném místě. Ta je doprovázená radostí a ta zase koření váš život.
– Máte je po ruce – už nemusíte běhat od krámku ke krámku a shánět potřebnou rostlinku. Případně žadonit u sousedů, alespoň o trochu rozmarýnu. Zkrátka si jen ustřihnete potřebné množství z vašeho květináčku.
Věnujte jim svoji péči
Vypěstovat bylinku ze semínka dá určitou práci a také to vyžaduje čas. Ale první klíčky udělají vždycky velkou radost a přináší naději. Když se budete o ně dobře starat, každý den vás pak odmění tím, že bude rostlinka o kousek větší. Nejvíce bylinky trpí od listopadu až do února, není divu, chybí jim pořádné světlo a teplo. Musíte se připravit na to, že budou v této době růst pomaleji a tím i plodit, některé se rozhodnou dokonce nerůst a stagnují. Nic se neděje. Zbytečně je nesázejte do velkých a hlubokých nádob, jelikož těžko rozpoznáte, zdali mají dostatek vláhy. Dokonce mělké menší misky jim vyhovují daleko více. Pokud teprve začínáte, tak je lepší si každý druh bylinky dát do jiné nádoby a také je to samozřejmě praktické pro jejich přesun, pokud jim místo nebude vyhovovat. Když se jim budete náležitě věnovat, zajisté vám vaši péči vrátí.